Danzig mit unseren Augen

Wir fahren jeden Tag Leute durch Danzig und die Umgebung. Und fast alle fragen dasselbe: was man sehen sollte und wo man isst, ohne in eine Touristenfalle zu geraten. Also haben wir die Orte zusammengetragen, zu denen wir selbst gehen und zu denen wir unsere eigene Familie schicken würden. Kein Geschwafel.

Der Altstadtspaziergang, den wir immer empfehlen

Starten Sie am Goldenen Tor und gehen Sie einfach die Langgasse (Długa) Richtung Fluss. Unterwegs kommen Sie an Kaufmannshäusern und am Rechtstädtischen Rathaus vorbei. Wenn Sie Kraft haben, steigen Sie auf den Turm, die Aussicht ist die Treppen wert. Die Straße mündet auf den Langen Markt mit dem Neptunbrunnen und dem Artushof. Das ist der repräsentativste Teil der Stadt.

Hinter dem Grünen Tor stehen Sie schon an der Mottlau. Folgen Sie dem Ufer, bis Sie das Krantor sehen, einen alten Hafenkran und heute das Wahrzeichen Danzigs. Auf dem Rückweg biegen Sie in die Mariengasse (Mariacka) ab. Für uns ist das die schönste Gasse der Stadt: schmal, mit Bernstein in jedem Schaufenster, und am Ende die Marienkirche. Auf deren Turm kann man auch steigen, und von dort gelingt das beste Foto der Altstadt. Die ganze Runde dauert etwa zwei Stunden, ohne Hetze.

Wo man isst

Ich fange mit einem Tipp an, den Sie von keinem Reiseführer hören: Setzen Sie sich nicht in die Lokale mit großen Foto-Speisekarten am Langen Markt. Sie zahlen mehr und essen schlechter. Eine oder zwei Gassen weiter reicht schon. Unsere Orte:

• Stołówka Gdańska (Długie Ogrody 27). Eine einfache Milchbar, günstig und ehrlich, Pierogi frisch gemacht. Wie bei Oma in der Küche.
• Pierogarnia Mandu (Elżbietańska). Für viele die besten Pierogi der Stadt. Oft steht eine Schlange, aber genau das ist ein gutes Zeichen.
• Pierogarnia Stary Młyn. Etwas altpolnisches Flair, ein Dutzend Pierogi-Sorten, die Leute loben es.
• Swojski Smak (Heweliusza 25/27). Hier setzen Sie sich für ein richtiges Mittagessen hin, solide polnische Küche.

Blick über die ganze Stadt vom AmberSky-Rad

Ein Stück weiter, auf der Insel Ołowianka (über den Steg beim Krantor), steht das Aussichtsrad AmberSky. Eine Runde dauert etwa fünfzehn Minuten und bietet den Blick über die Altstadt, die Mottlau und die Werftkräne. Bei gutem Wetter sieht man die Bucht, manchmal sogar Hel. Am besten bei Sonnenuntergang. Das Ticket kostet um die 40 PLN.

Außerhalb der Altstadt, aber noch in Danzig

Danzig endet nicht an der Altstadt. Zwei Orte, die wir selbst mögen und die ein Dutzend Minuten entfernt liegen:

• Oliwa-Park. Groß und grün, mit französischem, englischem und japanischem Garten, Teichen und viel Schatten. Daneben steht die Kathedrale von Oliwa mit ihrer berühmten Orgel; im Sommer wird mehrmals täglich darauf gespielt. Im Park gibt es außerdem ein Palmenhaus, und darin eine fast 180 Jahre alte Dattelpalme, die älteste Polens. Der Park ist frei, das Palmenhaus montags geschlossen.
• Seebrücke Brzeźno. Eine Holzseebrücke, ein breiter Strand und Sonnenuntergänge, nach denen es still wird. Ein guter Abschluss für einen heißen Tag.

Mehr als ein Spaziergang: Museen und Zoppot

Wenn Sie lieber Museen mögen oder der Regen Sie erwischt (an der See kommt das vor), lohnen sich zwei:

• Europäisches Solidarność-Zentrum (ECS). Ein modernes Museum direkt an der Werft, neben den Kränen und dem Denkmal der gefallenen Werftarbeiter. Hier begann Solidarność.
• Museum des Zweiten Weltkriegs. Eines der besten, die wir gesehen haben. Es bleibt im Kopf.

Und wenn Ihnen nach mondänem Meeresflair ist, Zoppot ist 20 Minuten entfernt: die längste Holzseebrücke Europas und das Krumme Haus. Wir bringen Gäste im Rahmen der Dreistadt-Tour dorthin.

Lokale Aromen und ein sinnvolles Souvenir

• Goldwasser. Ein alter Danziger Likör mit Goldflocken. Die hiesigen Kaufleute tranken ihn vor Jahrhunderten, einen Versuch wert.
• Bernstein. Danzig ist seine Welthauptstadt. Echten bekommen Sie in den Werkstätten der Mariengasse, nicht an Marktständen. Wenn Sie mehr wollen, gibt es das Bernsteinmuseum.
• Fisch. Neben Pierogi sollten Sie frischen Fisch am Wasser essen. Einfach, aber gut.

Im Sommer da? Der Dominiksmarkt

Wenn Sie Ende Juli oder im August kommen, landen Sie mitten im Dominiksmarkt. Er ist einer der größten Märkte Europas und zieht sich über drei Wochen: Handwerk, Essen, Musik und Menschen, im guten Sinne. Kaum zu übersehen.

Haben Sie 1, 2 oder 3 Tage? So würden wir es machen

Ein paar Dinge, die man wissen sollte

• Mit Karte zahlen Sie praktisch überall. Trinkgeld im Restaurant sind meist etwa zehn Prozent.
• Die Polen essen früh zu Abend, am besten gegen sechs.
• Straßenbahnen und die SKM fahren durch die Stadt, Routen zeigt die App Jakdojade.
• Etwas Bargeld für eine Milchbar oder ein Eis, den Rest erledigt die Karte.

Häufige Fragen